الخوخ يساعد على إنقاص الوزن وله فوائد صحية أخري
الخوخ من الفاكهة الصيفية ذات الطعم الرائع. يمكن تناوله مع أو بعد أى وجبة غذائية ، ويحتوى على مصادر مغذية من أهمها فيتامين A و C. إذا كان لديك وفرة من الخوخ الطازج من موسم الحصاد الصيفى ، يمكن أن يساعد تناوله على إنقاص الوزن ، ولكن يجب تناوله باعتدال ، والحرص على تناول سعرات حرارية منخفضة من باقى الأطعمة في النظام الغذائي.
الخوخ يساعد على إنقاص الوزن
يحتوى كل 100 جرام من الخوخ الطازج على 39 سعرة حرارية ، يمكن أن يتناسب الخوخ مع أى نظام غذائى خاص بفقدان الوزن. ويحتاج من يريد إنقاص الوزن إلى استهلاك عدد سعرات حرارية أقل مما التى يحرقها ، ويمكن أن تساعد الأطعمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية مثل الخوخ على الالتزام بمتابعة نظام غذائي بإنتظام.
و لتقليل استهلاك السعرات الحرارية ، أختر الخوخ بدلاً من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. تناول الخوخ بدلاً من كعكة الشيكولاته ، والتى قد تحتوى على 227 سعراً حرارياً ، أو يمكن تناول هذه الفاكهة بدلاً من رقائق البطاطس ، والتى تحتوي على 152 سعراً حرارياً لكل 30 جرام.
غنى بالألياف و الماء
يوفر الخوخ الطازج 2.6 جراماً من الألياف الغذائية ، أو 10% من القيمة اليومية التى يحتاجها الإنسان من الألياف الغذائية ، وذلك استناداً إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية في اليوم. ويمكن أن يساعد النظام الغذائي الغني بالألياف فى التحكم فى الوزن لأنه يعطي الشعور بالشبع.
كما أنه يحتوى على نسبة عالية من الماء ، حيث يشكل الماء فى الخوخ 89% من وزنه. الماء الموجودة به لا تحتوى على سعرات حرارية ، وبالتالي تساعد على تقليل الشعور بالجوع لأن الماء قد يعطى الشعور بأن البطن ممتلئة. ويمكن اضافة شرائح الخوخ إلى الشوفان فى الفطار مع الحليب خالى الدسم.
اختيار نوع الخوخ المناسب
بعض أنواع الخوخ لديها سعرات حرارية عالية وأقل فائدة لمن يرغب فى إنقاص الوزن. يحتوي الخوخ المجفف على محتوى مائي أقل من الخوخ الطازج ، ولديه محتوى أعلى من السعرات الحرارية لكل 30 جرام.
للحصول على نتائج أفضل لهدف إنقاص الوزن ، اختر الخوخ الطازج او الخوخ المعلب المقطع مع العصير أو الماء الخاص به.
إضافة الخوخ إلي وجبات الطعام
يمكن تناول هذه الفاكهة بالعديد من الوصفات المختلفة لمنع الشعور بالملل. حيث يمكن إضافته فى وجبة الإفطار مع الجبن الخالية من الدهون. أما بالنسبة للغذاء يمكن أن اضافته بجانب السلطة الخضراء و مع الدجاج ومع بعض المكسرات ، بهذا قد تكون حصل على البروتين والفيتامين A و C و أوميجا 4 وبعض المغذيات الأساسية الأخرى.